由于两组环形搓卷胶带中的一组胶带运转线速度高于另一组的胶带运转线速度，因此面皮被两组环形搓卷胶带搓卷，在搓卷中两组环形搓卷胶带的内侧面上的垫块可以提供搓卷支撑，以---面皮被搓卷，成卷的松紧可通过间隙调节器进行控制，而胶带的表面设有粗网纹可以---搓卷得力不会打滑，搓卷成型的牛角面包坯由钢制输送带送进隧道炉进行焙烤。
发明内容本实用新型的目的是提供一种生产牛角面包的搓卷装置，以---手工搓卷造成的生产效率低下的问题。本实用新型设计一种生产牛角面包机的搓卷装置，包括机架、进料输送带、出料输送带，其特征在于在机架的进口端处安装有一对压实辊，在机架的压实辊后端安装有上下两组环形搓卷胶带，在上下两组环形搓卷胶带的相对面处的环形搓卷胶带的内侧面上各自安装有垫块，在机架的后端安装有出料输送带。
在现有技术中，面片搓卷机厂家，是通过设置机构来旋转面片，使所有的面片终方向一致。其存在如下技术问题：1、常用机构的结构包括面片抓取固定机构和旋转机构且为了不使相邻的面片旋转时相互干涉，还需要使面片旋转的同时相互分离开，即还需要包括分离机构，结构较为复杂，使得面片的加工工艺变得复杂，进而会导致面片的加工效率低下。
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