1.可充填肉类、菜类、豆沙、巧克力、洋芋、cream等馅料。
2.双级螺杆输送馅料,使馅料更均匀。
分离式加馅机主要特色:
1.可保有肉类之纤维及菜料之汤汁,对馅料之破坏少。
2.拆卸简单、清洗容易。
3.可因应不同产品及需求和所需馅料重量大小,更换所需之馅料出口尺寸。
4.馅料残余量少。
5.模块化设计,欲使用时,仅需将给馅机与主机之电源连结,即可由主机做控制。卧式注馅机哪里有
注馅机,包括机架,其特征在于:所述机架的上部设置有导馅管,所述导馅管的侧壁设置有注馅口,所述注馅口处设置有用于挤出馅料的一螺旋挤出机,所述导馅管的中空处穿设有上活塞杆,所述上活塞杆的上端设置有用于推动上活塞杆上下运动的一驱动装置,所述机架上位于导馅管下端的下侧设置有固定板,所述固定板上设置有中空模芯,所述中空模芯为中部设有通孔且上表面向下凹设为曲面状,卧式注馅机哪里有,所述中空模芯的底部设置有导皮管,所述导皮管的中空处与中空模芯的通孔相对,所述导皮管的上部设置有注皮口,所述注皮口设置有用于挤出皮料的第二螺旋挤出机,所述导皮管的下部设置有用于成品推出的出料口,所述导皮管的中空处穿设有下活塞杆,所述下活塞杆的底端设置有用于推动下活塞杆上下运动的第二驱动装置。
该设备能在范围内进---条注馅、圆点注馅、平面涂层等复杂动作;能生产各种不同的注馅面包、注芯蛋糕、注芯蛋卷等休闲食品。该设备不用割开面包或蛋糕,不破坏食品的原有外观;利用不锈钢注馅针管插入到面包或蛋糕内,通过电脑程序计算和控制,可以注入不同长度、不同份量的馅料;注馅均匀且受挤压后馅料不会漏出。
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